2017/06/02 03:25
[大阪堺市]VEGAN BURG KITCHEN（ビーガンバーグキッチン）です。
「右へ倣えに倣わない、でも地球にエコな不良達」をコンセプトに、関西初の完全菜食バーガーチェーンの第一歩として、自然食材と無添加にこだわった安心安全なファストフードのご提供とヴィーガン＆オーガニックの普及を目指すお店として、2017年4月に大阪堺市の街に誕生いたしました。
VEGANとは一言で完全菜食主義と言い替えられますが、本来はラテン語の「生き生きとした、活気ある、健全な」という意味のヴェゲトス（Vegetus）という言葉が由来とされています。
今、世界各国にVEGANのスタイルを取り入れる人たちが増えています。
それは
「安心して暮らせる世界を後世に残そう」
という考え方です。
環境問題や安心して食べられる食べ物を子供達に残したい！そういう思いがVEGANには共通してあるように思います。
そして VEGAN BURG KITCHEN では
「右へ倣えに倣わない。でも地球にエコな不良達」をモットーに、
文化や言語も多種多様でみなそれぞれ考えている事は違います。
しかしながら多くのVEGANが望むたった一つの共通の願いがあります。
それは
「安心して暮らせる世界を後世に残そう」
という考え方です。
環境問題や安心して食べられる食べ物を子供達に残したい！そういう思いがVEGANには共通してあるように思います。
そして VEGAN BURG KITCHEN では
「右へ倣えに倣わない。でも地球にエコな不良達」をモットーに、
地球へのエコ問題や食事での健康などをメインテーマに、ハンバーガーで変えていきたいと考えています。
現代は資本主義の世界です。生産性やコストパフォーマンスが重視されています。
現代は資本主義の世界です。生産性やコストパフォーマンスが重視されています。
もちろんそれはさまざな分野において重要な事だと思います。
しかしその反面、資源の無駄遣いや人体への影響という部分の思慮が薄れているようにも思います。
そんな主流に反発するような不良たち。まさしく右向け右でも真っ直ぐ前を向いて突き進んで行きたいと思います。
しかしその反面、資源の無駄遣いや人体への影響という部分の思慮が薄れているようにも思います。
そんな主流に反発するような不良たち。まさしく右向け右でも真っ直ぐ前を向いて突き進んで行きたいと思います。
みんなが安心安全に暮らせる世界。そんな方向性や社会を信じて邁進していきます。
ホームタウンである大阪・堺の１店舗目を皮切りにいつかは全国に店舗を展開できれば、、、と夢を持っています。
子供も大人も安心して食べられる。
しかも、環境にも優しく後世に住みやすい生活を残していく。そんな新たなバーガーチェーン展開の夢をぜひ皆様と歩んでいけたらと思います。
ホームタウンである大阪・堺の１店舗目を皮切りにいつかは全国に店舗を展開できれば、、、と夢を持っています。
子供も大人も安心して食べられる。
しかも、環境にも優しく後世に住みやすい生活を残していく。そんな新たなバーガーチェーン展開の夢をぜひ皆様と歩んでいけたらと思います。
この度は当社の運営するヴィーガンレストラン、[大阪市西区]しぜんバル パプリカ食堂のネットショップより
VEGAN BURG KITCHENのオリジナルバーガーセットの販売を開始いたしました。
完全ヴィーガンバーガーを日本で初めてネットショップから全国にお届けいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
最後までお読みいただきありがとうございました。
★VEGAN BURG KITCHEN（ヴィーガンバーグキッチン）
〒590-0076 堺市堺区北瓦町２−１−３３
電話 072-275-6844
〒550-0013 大阪市西区新町1-9-9 アリビオ新町一階
電話 06-6599-9788
（本社）株式会社 街のあかり
〒599-8236 大阪府堺市中区深井沢町３３４２番地
電話 072-277-7749
代表 中井純一
